Wielkanocny stół w powiecie płockim smakuje w tym roku pieczenią rzymską z jajkiem, golonką w kapuście, kiełbasą, świąteczną galaretą, białym barszczem na zakwasie z kapusty, słodką paschą czy przepyszną babką. Wszystko to przygotowane i podane z miłością, serdecznością, starannością i wielkim zaangażowaniem – nic, tylko jeść!
Tegoroczną, drugą już edycję konkursu „Wielkanocny stół w Powiecie Płockim”, Starostwo Powiatowe w Płocku ogłosiło w marcu. Adresowało go do kół gospodyń wiejskich z naszego powiatu, które – jak wiadomo - słyną ze znakomitych potraw i wybornego smaku.
Zadaniem uczestników konkursu było przygotowanie i prezentacja specjałów kuchni regionalnej związanej z okresem Świąt Wielkanocnych. Potrawy oceniane miały być pod względem: oryginalności, doboru oraz walorów smakowych, walorów estetycznych, sposobów ekspozycji oraz przygotowania w oparciu o tradycje kulinarne właściwe dla regionu reprezentowanego przez koło gospodyń wiejskich.
W odpowiedzi na konkurs starostwa wpłynęło 13 zgłoszeń, wszystkie koła zakwalifikowały się do drugiego etapu zmagań, którym była degustacja zaproponowanych potraw. A ta odbyła się w piątek, 11 kwietnia, w siedzibie Starostwa Powiatowego w Płocku!
Komisja konkursowa w składzie: Starosta Płocki Sylwester Ziemkiewicz, Wicestarosta Waldemar Zawadzki, Przewodniczący Rady Powiatu w Płocku Lech Dąbrowski, Dyrektor Wydziału Rozwoju Gospodarczego i Promocji w Starostwie Powiatowym w Płocku Sandra Wąsowska, Dyrektor Wydziału Edukacji, Kultury i Spraw Społecznych w Starostwie Powiatowym w Płocku Małgorzata Struzik miała bardzo trudne zadanie.
Ostatecznie wyniki konkursu przedstawiają się następująco:
I miejsce – KGW w Słubicach „Słubiczanki” za rewelacyjną golonkę w kapuście
II miejsce – KGW Drwalanie w Drwałach za niepowtarzalną kiełbasianą fantazję
III miejsce – KGW „Małgorzatki” w Nowej Górze za przepyszną wielkanocną babę gotowaną
Wszystkie pozostałe KGW, czyli: KGW w Łęgu Kościelnym, KGW w Chudzynie, KGW Barcikowo Miejskie KGW w Drobinie, KGW w Cieślach „Cieślanki”, KGW „Koniczynki” w Nowym Bronowie, KGW w Cekanowie, KGW „Bodzanowskie Pierożanki”, KGW „Gospodarne babeczki” w Dębsku, KGW w Archutówku, otrzymały wyróżnienia.
- Koła Gospodyń Wiejskich, działające w nich Panie, ale także Panowie, są siłą powiatu płockiego! Bardzo się cieszę, że jesteście z nami nie tylko dzisiaj, ale i przy wielu innych wydarzeniach w powiecie. Dziękuję i gratuluję tak fantastycznych potraw! – powiedział starosta płocki Sylwester Ziemkiewicz.
Fot. Starostwo Powiatowe w Płocku
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze