Babcia Krysia będzie gotowała na Starówce

Płocczanie już mogą przygotowywać się na spotkanie ze specjałami babci Krysi w nowym miejscu. Tym razem w przygotowywanym na płockiej starówce Saloniku Babci Krysi. Wyjątkowy lokal będzie gotowy za kilka tygodni. A w nim mnóstwo domowych specjałów polskiej kuchni. Podawanych w przytulnym, pełnym kwiatów i kolorów otoczeniu.

Babcia Krysia rozgości się w miejscu doskonale znanym przez odwiedzających Płock i jego Starówkę. Dokładnie będzie serwowała swoje przysmaki w lokalu po dawnym Akapicie, przy ulicy Stary Rynek 27, skąd będzie roztaczał się dla  gości przepiękny widok i zapach smakowitych dań, z których przecież słynie. A wszystko w niesamowitej, prowansalskiej scenerii. Pełnej bieli, kwiatów i lekkości. Bo taki będzie klimat Saloniku i smak przygotowywanych w nim dań.
Pomysłodawcy i twórcy tego miejsca ze Stowarzyszenia na Rzecz Wspierania Aktywności Seniorów AS, już teraz zapraszają gości do tego, by chcieli zasiąść w tym bez wątpienia wyjątkowym miejscu. Wyjątkowym, bo Salonik Babci Krysi, to kolejna odsłona i nowa gałąź działalności Stowarzyszenia na Rzecz Wspierania Aktywności Seniorów AS. – Mówiąc kolokwialnie można by rzec, że lubimy robić ciągle coś nowego, zmieniać się, rozwijać. A tak naprawdę oznacza to, że tworzymy kolejne, dobre miejsce, które pozwoli nam jeszcze bardziej pomagać naszym seniorom. Bo takie jest najważniejsze przesłanie i główna misja Stowarzyszenia AS, a co za tym idzie  kolejnych jego działań – mówi Rafał Chmielewski, prezes Stowarzyszenia na Rzecz Wspierania Aktywności Seniorów AS.
Powstający Salonik Babci Krysi, będzie po prowadzonej w Płocku przez Stowarzyszenie restauracji Gary Babci Krysi, drugim lokalem AS’a. Ale o innej linii. Nastawionej na dania sezonowe, pełne owoców, warzyw, smaków charakterystycznych dla pór roku, dania polskie. Można będzie zjeść śniadania, obiady, kolacje przygotowywane z myślą o tych wszystkich, którzy będą szukali domowych potraw. W Saloniku nie będą serwowane obiady ze zniżką dla członków Stowarzyszenia. – Niezmienna pozostaje kwestia tego, że cały wypracowany dochód będzie przeznaczany na cele statutowe Stowarzyszenia. Podobnie jak i w przypadku prowadzonych przez nas w Mławie i Płocku restauracji Gary Babci Krysi – wyjaśnia zasady działalności lokalu prezes Chmielewski.
W menu i wystroju Saloniku nie zabraknie oczywiście tego co się kojarzy i nieodłącznie wiąże z sezonowymi smakami, zapachami czyli domowych przetworów z  linii Spiżarnia Babci Krysi, z których będziemy przygotowywali potrawy.
Otwarcie lokalu planowane jest na 30 listopada br. Przypomnijmy, że płocka filia Stowarzyszenia na Rzecz Wspierania Aktywności Seniorów AS działa w Płocku od 30 marca br. Jest to pierwsza filia prowadzona poza macierzystą siedzibą AS’a w Mławie. Płocka siedziba Stowarzyszenia mieści się przy ulicy Obrońców Płocka 1920 lokal 20. – Działalność stowarzyszenia, to działalność statutowa i działalność gospodarcza. Ta druga, to także imprezy komercyjne, które pozwalają zdobyć środki na działalność statutową. Miedzy innymi na przygotowywane dla członków naszego Stowarzyszenia obiady w cenie 7 zł. Pozostałym osobom oferujemy możliwość korzystania  z imprez komercyjnych i pełnopłatnych obiadów. Doświadczenie z Mławy pokazuje, że środki wypracowane z działalności komercyjnej pozwalają na pokrycie kosztów związanych z prowadzeniem i utrzymaniem lokalu – mówił prezes Stowarzyszenia Na rzecz Wspierania Aktywności Seniorów AS Rafał Chmielewski.
Osoby dołączające do Stowarzyszenia muszą wypełnić deklarację ( jednorazowy koszt 15 zł , to opłata za wydanie legitymacji). Potem członkowie płacą składkę 10 zł miesięcznie, która upoważnia do korzystania z oferty przygotowanej dla seniorów, w tym obiadów w cenie 7 zł, wyjazdów, czy korzystania z pomocy materialnej np. na zakup leków. W Płocku propagowana i realizowana jest akcja Stowarzyszenia zawieszone obiady. W przypadku Stowarzyszenia akcja jest finansowana ze sprzedaży internetowej ( na stronie stowarzyszenia). Ale można je będzie także opłacić na miejscu w restauracji. – W każdą środę, od godziny 18.00  wszystkich seniorów zapraszamy na wieczorki taneczne. W każdy czwartek spotykamy się z seniorami w Klubie Inicjatyw Społecznych Gar Rozmaitości, gdzie podczas tematycznych zajęć. Staramy się by form współpracy z seniorami było wiele – przedstawia zakres działalności filii Stowarzyszenia w Płocku.
Stowarzyszenie współpracuje także z Płockim Centrum Wolontariatu. Co otwiera kolejne możliwości pomocy seniorom. 

rad