Z pasją i sercem. Tak gotują „Koniczynki”

Koło Gospodyń Wiejskich „Koniczynki” w Nowym Bronowie powstało we wrześniu 2019 r. Działa na terenie gminy Stara Biała. Obecnie liczy 33 członków – 24 panie oraz 9 panów. Głównym celem powstania organizacji była chęć integracji oraz szeroko pojętego rozwoju miejscowości oraz jej mieszkańców.

Mimo krótkiego okresu działalności i to w większości w szczególnie trudnych, pandemicznych czasach członkowie koła dali się poznać jako ludzie aktywni i pełni pomysłów. Udało im się zorganizować kilka ciekawych wydarzeń, które urozmaiciły życie ich wsi oraz zintegrowały jej mieszkańców. Spotkania „pod chmurką” pozwoliły na bliższe poznanie się i dały moc pozytywnych emocji dla wszystkich uczestników.
Członkowie koła stawiają również na wspólne poznawanie dalszych zakątków kraju. Stąd w ich dotychczasowej działalności można znaleźć również wycieczki. Koło jest otwarte na nowe inicjatywy. – Chcemy, aby nie tylko członkowie, ale również mieszkańcy integrowali się podczas wspólnych działań. Nasze koło jest organizacją, która dąży do tego, abyśmy mogli wspólnie dzielić się osiągnięciami, umiejętnościami oraz pomysłami – mówi przewodnicząca koła Renata Murzynowska.
Największym zmartwieniem koła z Nowego Bronowa jest brak odpowiedniej siedziby. – Jako siedzibę obraliśmy dom jednej z członkiń, ponieważ tylko na tyle pozwalają nam warunki. Nasza miejscowość nie ma świetlicy ani żadnego budynku należącego do gminy, który można by zagospodarować na nasze potrzeby. Często korzystamy z uprzejmości sąsiednich wsi co do miejsca spotkań, jednak nie zawsze jest to możliwe, przez co wiele pomysłów musimy odkładać „na potem”. Niestety, brak świetlicy ogranicza również naszą działalność kulinarną, którą chciałybyśmy bardziej rozwijać – mówi przewodnicząca koła.
Mimo tych przeciwności koło stara się funkcjonować jak najlepiej. Jego członkowie chętnie angażują się w akcje charytatywne. Uczestniczyli m.in. w zbiórce pieniędzy dla chorej na SMA Zosi.

(ek)

Chłodnik z zielonych ogórków

Składniki

4 duże zielone ogórki
300 ml jogurtu naturalnego
kilka kropli soku z cytryny
świeży koperek

Wykonanie

Ogórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, połączyć z jogurtem i posiekanym koperkiem, doprawić cytryną. Przed podaniem trzymać w lodówce.

Więcej przepisów w kolejnym wydaniu Tygodnika Płockiego.