„Aleksandrowianki” zapraszają do stołu

Koło Gospodyń Wiejskich w Aleksandrowie (gm. Sanniki) istnieje od 1968r. Choć przez te przeszło 60 lat wiele się zmieniło, to z pewnością nie zapał i aktywność miejscowych gospodyń i gospodarzy. Obecnie koło liczy 35 członków, w tym aż dziewięciu panów. Wszystkich ich łączy jedno – dbałość o lokalną społeczność i wielka chęć aktywnego działania na rzecz współmieszkańców.

Koło z tak długą historią przechodziło wiele etapów, także tych organizacyjnych. – W 2007 koło zostało zarejestrowane w KRS jako Stowarzyszeni Gospodyń Wiejskich w Aleksandrowie. W tym czasie była to jedyna możliwość rozwoju dla naszej organizacji. W 2019 w związku z pojawieniem się takiej możliwości przekształciłyśmy się w KGW „Aleksandrowianki” w Aleksandrowie i zostałyśmy zarejestrowane w ARiMR. Dzięki temu możemy pozyskiwać środki na naszą działalność w ramach programu dofinansowań do Kół Gospodyń Wiejskich – wyjaśnia przewodnicząca koła Gabriela Molka. – KGW „Aleksandrowianki” liczą 35 członków w tym aż 9 panów, którzy wspomagają nas we wszystkich naszych działaniach – dodaje.
Panie i panowie mają różne zainteresowania. Są wśród nich nie tylko pasjonaci  kulinariów, ale także szydełkowania czy malarstwa. Koło aktywnie angażuje się w życie swojej miejscowości i regionu uczestnicząc w wielu wydarzeniach, a także organizując własne, unikalne inicjatywy. Od wielu lat członkowie organizacji współpracują z Miejsko-Gminnym Ośrodkiem Kultury. – Brałyśmy udział w różnych projektach przy współpracy MGOK w Sannikach. Realizujemy także własne pomysły. Jednym z naszych projektów była np. „Integracja Pokoleń”, w ramach którego w Aleksandrowie odbywały się pikniki rodzinne. Swoje działania kierujemy do wszystkich grup wiekowych. Chcemy aktywnie budować więzi międzypokoleniowe – wyjaśniają członkowie koła.
Koło bierze aktywny udział także w Niedzielach Sannickich. Członków można spotkać z własnymi wyrobami mięsnymi oraz wypiekami, wśród których znajdziemy m.in. chleb z ziarnem, placek drożdżowy, pączki i smalec z ogórkiem kiszonym. Również wyzwania kulinarne nie są obce aktywnym gospodyniom i gospodarzom zrzeszonym w kole. W ich ramach członkowie koła wzięli udział w konkursie kulinarnym, który oceniał Maciej Kuroń i Małgorzata Rożniakowska.
W swoich działaniach koło stawia na integrację, tradycję i kulturę. Stąd udział w wyjazdach do kina czy teatru organizowanych przez MGOK Sanniki, wyjazd z Wieńcem Dożynkowym do Otrębus do Zespołu Ludowego Pieśni i Tańca Mazowsze czy wyjazd z Wieńcem Dożynkowym do Wyszkowa na Dożynki Mazowieckie.
Reprezentanci koła wzięli również udział w programie Dzień Dobry TVN, który był emitowany z parku Pałacu w Sannikach przy ECA im. F. Chopina w Sannikach. Podczas programu koło zaprezentowało swoje wypieki m.in. pączki i placek drożdżowy. – Nasze koło cały czas się rozwija. Na koniec maja planujemy wspólne ognisko z mieszkańcami Aleksandrowa oraz burmistrzem i dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury – wyjaśniają członkowie koła.

(ek)

Chleb z ziarnami

Składniki

750 ml wody

1/2 kg mąki pszennej typu 650

1/2 kg mąki pszennej typu 2000

1 łyżka soli

6 łyżek oleju

1,5 łyżki cukru

50 g drożdży

ziarna (wg uznania np. słonecznik)

Wykonanie

Drożdże rozrobić do wyrośnięcia. Połączyć składniki i wyrobić ciasto łyżką. Tak przygotowane ciasto odstawić do wyrośnięcia. Podzielić ciasto na dwie części. Lekko obtoczyć mąką i włożyć do wysmarowanej i obsypanej mąką blaszki. Posmarować mlekiem i posypać ziarnami. Piec ok. godziny w temperaturze 200 stopni C.

Więcej przepisów w kolejnym wydaniu Tygodnika Płockiego.

(ek)