Uczniowie z Płocka w hiszpańskich firmach Praktyka, która otworzyła nowe możliwości

Zamiast szkolnych ławek – hiszpańskie firmy. To tutaj uczniowie z Zespołu Szkół Usług i Przedsiębiorczości w Płocku odbyli dwutygodniowy staż w branżach: gastronomicznej, fryzjerskiej, odzieżowej, reklamowej i turystycznej. Zaś nauczyciele zawodu zdobyli nowe praktyczne doświadczenie obserwując hiszpańskich specjalistów.

Cała przygoda była częścią przedsięwzięcia „Europejska jakość w kształceniu zawodowym”, realizowanego w ZSUiP, dofinansowanego przez Unię Europejską w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”. Uczestniczyło w nim 16 uczniów i uczennic oraz 12 nauczycieli Zespołu Szkół Usług i Przedsiębiorczości. Wszystkim uczestnikom sfinansowano ze środków unijnych i krajowych transport, pobyt, ubezpieczenie, atrakcyjny program kulturowy, kieszonkowe, a przed wyjazdem przygotowanie językowe, kulturowe i mentalne. Jak mówi koordynator programu Magdalena Misiak, to pierwsze przedsięwzięcie ZSUiP, w ramach którego uczniowie wyjechali na zagraniczny staż. – Wszyscy podkreślają, jak bardzo to doświadczenie przygotowało ich do funkcjonowania na europejskim rynku pracy, wpływając na ich mobilność, kształtując samodzielność i pewność siebie oraz otwartość na Europę – zaznacza koordynatorka.

Swoimi wrażeniami i doświadczeniami z pobytu na stażu w hiszpańskiej Andaluzji uczniowie i nauczyciele podzielili się podczas uroczystego podsumowania, które odbyło się w siedzibie szkoły 28 października. Podczas podsumowania wyjazdu wszyscy uczestnicy mobilności otrzymali certyfikaty.

Gastronomia, turystyka, moda, reklama i flamenco

Podczas dwutygodniowego stażu w Andaluzji uczniowie od poniedziałku do piątku praktykowali w hiszpańskich firmach gastronomicznych, fryzjerskich, odzieżowych, reklamowych i turystycznych. A w weekendy poznawali kulturę Andaluzji, zwiedzając Grenadę, Malagę i Nerję oraz poznając flamenco, zabytki regionu i styl życia Hiszpanów. – Podczas praktyk współpracowałam z projektantką mody, rozwijając swoje umiejętności artystyczne. Każdy dzień przynosił nowe wyzwania, które uczyły samodzielności i odpowiedzialności. Zwiedzanie Grenady, Malagi i Nerji oraz wizyta w Alhambrze pozostaną w mojej pamięci na długo – dzieli się swoimi spostrzeżeniami Maja, uczennica biorąca udział w projekcie.

Kolejny z uczestników, Adam – uczeń branży gastronomicznej – tak podsumowuje udział w stażu: – Poznałem tradycyjne hiszpańskie techniki gotowania i przygotowywania lokalnych potraw, takich jak paella i tapas. Mój mentor dzielił się wiedzą i pasją, co pozwoliło mi spojrzeć na gastronomię w nowy sposób.

Nauczycielki branż fryzjerskiej, reklamy, odzieżowej i gastronomicznej podkreślają, że był to czas do rozmów i wymiany doświadczeń o kształceniu zawodowym młodzieży. Pozwalający nie tylko poznać praktyczne aspekty prowadzenia firmy, ale również standardy kształcenia zawodowego w Hiszpanii. – Zdecydowanie polecam udział w tego typu przedsięwzięciach każdemu, kto chce rozwijać się zawodowo i kulturowo – dzieli się spostrzeżeniami Justyna Rubinkowska, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych. Edyta Kotkowska-Raczyńska - nauczycielka w zawodzie technik reklamy – podsumowując udział w projekcie, zaznacza, że pozwolił on poszerzyć kompetencje społeczne i międzykulturowe, a dodatkowo zmotywował ją osobiście do dalszej nauki języka hiszpańskiego.

Koordynatorka projektu zaznacza, że szkoła planuje kontynuację mobilności zagranicznych w 2026 roku – kolejne wyjazdy przewidziano dla uczniów i nauczycieli zawodu.

Przedsięwzięcie „Europejska jakość w kształceniu zawodowym” realizowane w ZSUiP dofinansowano z projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego+ w Programie Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027. Kwota dofinansowania wyniosła blisko 275 000 PLN, z czego 82,52% stanowią środki z budżetu europejskiego, a 17,48% to środki z budżetu krajowego.

[materiał promocyjny]