Reklama

Smakołyki z Nowego Gulczewa

06/03/2021 12:22

Działalność Koła Gospodyń Wiejskich w Nowym Gulczewie została reaktywowana w grudniu 2018 roku. Członkowie koła swoją aktywnością nawiązują do organizacji, która przez wiele lat działała na terenie ich miejscowości. Działalność poprzedniego koła wygasła po przemianach społeczno-politycznych w 1989 roku.

Nowogulczewskie koło zrzesza obecnie 35 członków. Wśród nich znajdują się nie tylko kobiety, ale również panowie. W kole swoje pasje odnajdują osoby w różnym wieku. Najmłodsze mają niewiele ponad 30 lat, najstarsze przekroczyły już 70 lat. Tak duże zróżnicowanie wpływa pozytywnie na działalność koła. Każdy czuje się tu dobrze, a dzięki różnorodnemu doświadczeniu i pasjom członkowie mogą uczyć się wielu nowych rzeczy od siebie nawzajem.
Koło pozyskuje wsparcie finansowe na działalność statutową z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Członkowie biorą czynny udział w spotkaniach wyjazdowych dla KGW z przedstawicielami władz różnego szczebla, gdzie przekazują swoje sugestie i dzielą się swoim doświadczeniem z  innymi KGW.

Śledzie

Reklama

Składniki:

  • matiesy
  • ogórki konserwowe lub kiszone
  • cebula
  • ocet
  • olej

Wykonanie

Matiesy wymoczyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i podzielić każdy na 4 kawałki.

Ogórki i cebulę pokroić w kostkę i zmieszać ze sobą.

Do słoja wsypać na dno trochę mieszanki warzyw, na to warstwę śledzi i tak na przemian kończąc warzywami.

Olej wymieszać z 2 łyżkami octu lub soku z cytryny i zalać śledzie. Przykryć po chwili, żeby bąbelki powietrza wydostały się na zewnątrz.

Więcej przepisów w kolejnym wydaniu Tygodnika Płockiego.

(ek)

Aplikacja na Androida

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

  • Awatar użytkownika
    Niestety - niezalogowany 2021-03-06 13:32:31

    owe matiasy, to tylko śledzie a'la matiasy. Prawdziwe matiasy właściwie nie do kupienia w zwykłych sklepach.

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.



Reklama

Wideo Tygodnik Płocki




Reklama
Najnowsze wiadomości