Sierpc - Certyfikat jakości dla mleczarni

W miniony piątek w Motelu Maxim, w Borkowie koło Sierpca odbyło się uroczyste wręczenie certyfikatu systemu zarządzania jakością, zgodnego z wymogami normy ISO 9002:1994. Przyznającą certyfikat firmę BSI reprezentował Michał Krajewski.Akt certyfikujący odbył się w grudniu 2000 r. Przeprowadzili go doświadczeni audytorzy z jednostki certyfikującej BSI. System jakości Spółdzielni spełnił wymagania stawiane przez normę ISO 9002 i został zarejestrowany w londyńskiej centrali 17 lutego 2001 r., w zakresie produkcji i przechowywania wyrobów mleczarskich, takich jak: sery dojrzewające, twarogi, masło, mleko spożywcze, śmietany, śmietanki i maślanka. Prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Sierpcu, Zbigniew Charzyński, podczas uroczystego aktu odebrania certyfikatu jakości dziękował przede wszystkim zaangażowanej kadrze kierowniczej zakładu, pracowitej i sumiennej załodze oraz firmom, które dostarczały urządzenia i wykonywały prace modernizacyjne. - Dzisiejszą uroczystość cenimy sobie szczególnie wysoko. Uzyskanie przez naszą firmę certyfikatu ISO 9002 jest osiągnięciem ogromnym, jeżeli weźmie się pod uwagę, że jeszcze osiem lat temu spółdzielnia nasza była małym zakładem, o bardzo małych zdolnościach przerobowych, przestarzałej i skąpej infrastrukturze oraz zużytej substancji i bardzo małej kubaturze. Przez ostatnie lata inwestowaliśmy w rozwój infrastruktury, ze szczególnym uwzględnieniem ochrony środowiska i standardów sanitarnych. Działania te dały podstawę do rozpoczęcia starań o uzyskanie certyfikatu ISO 9002, co dziś stało się faktem. Dorobek lat 90. sumuje się następująco: zdolność przerobowa zakładu wzrosła z 30 tys. litrów w roku 1994 do 200 tys. litrów dziennie obecnie. Kotłownia i oczyszczalnia ścieków są tak doinwestowane, że spełniają wszystkie wymogi i normy, nie zanieczyszczając wody i powietrza – powiedział prezes Charzyński. Grzegorz Gańko, pełnomocnik prezesa ds. zarządzania jakością, który kierował przygotowaniami do uzyskania uzdolnionego systemu jakości według normy ISO 9002 (zatytułowanego „Model zapewnienia jakości produkcji, instalowaniu i serwisie”), przyznał, że wymagał on uporządkowania wielu rozwiązań organizacyjnych i modernizacyjnych w firmie: - Budowa systemu to pasmo kompromisów, które trzeba było znaleźć, by spełnić wymogi normy. Konieczna była ewolucyjna, znojna praca. Obecnie Spółdzielnia stoi przed nowym wyzwaniem – uzyskaniem zezwoleń eksportowych do krajów UE. W uroczystości uczestniczyli m.in. przedstawiciele Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, WFOŚ, władz samorządowych województwa mazowieckiego, miasta Sierpca i Starostwa Powiatowego w Sierpcu oraz sierpeckich instytucji, partnerów handlowych. (eg) Fot. D. Ossowski Na zdjęciu: Prezes Charzyński (z prawej) prezentuje certyfikat w obecności M. Krajewskiego z BSI.