OCETIX. Produkty najwyższej jakości na Twoim stole

Pod swoją obecną nazwą Wytwórnia Octu i Majonezu „OCETIX” Sp. z o. o. funkcjonuje od 1 sierpnia 1991 r., ale jej historia sięga jeszcze dalej – do czasów przed II wojną światową. Dziś markę OCETIX zna każdy. W sklepach chętnie sięgamy po jej produkty, które są doceniane i nagradzane za wysoką jakość i doskonały smak, a szeroki asortyment sprawia, że firma zaspokoi potrzeby każdego, nawet najbardziej wybrednego klienta.

Początki OCETIX-u sięgają czasów przed i tuż po II wojnie światowej. Na terenie, który obecnie zajmuje zakład, początkowo istniał browar „Sommera”, odbudowany w 1946 r., w którym przywrócono produkcję piwa. Rok później dokonano remontu tego obiektu pod kątem wdrożenia produkcji octu winno-owocowego, którą uruchomiono w II kw. 1947 r., a w wyniku dalszych modernizacji zakład przygotowano do produkcji octu spirytusowego. 1 stycznia 1948 r. przekształcono go w Fabrykę Octu Spirytusowego, która podlegała Państwowemu Przemysłowi Fermentacyjnemu w Warszawie, a następnie Państwowemu Monopolowi Spirytusowemu w Warszawie.

W II kw. 1949 r. Fabrykę Octu w Grudziądzu przekazano Centralnej Spółdzielni Spożywców „Społem” w Warszawie, a w 1960 r. Grudziądzkim Zakładom Spożywczym Przemysłu Terenowego. Kolejną zmianą organizacyjną przedsiębiorstwa było jego przekazanie (1 stycznia 1976 r.) Przedsiębiorstwu Przemysłu Spirytusowego „Polmos” w Toruniu, a następnie (w 1978 r.) Pomorskim Zakładom Przemysłu Owocowo-Warzywnego w Bydgoszczy.

W tej ostatniej formie organizacyjnej firma – jako jeden z oddziałów – przetrwała do 31 grudnia 1988 r. Dzień później decyzją Rady Ministrów przedsiębiorstwo usamodzielniło się i pod nazwą Grudziądzka Wytwórnia Octu i Majonezu podlegało wojewodzie toruńskiemu, a następnie Urzędowi Miejskiemu w Grudziądzu.

Początkowo firma zajmowała się tylko produkcją octu, którego rozlewu, etykietowania i korkowania dokonywano ręcznie. W późniejszym okresie zakupiono pierwsze maszyny, m.in. rozlewaczkę karuzelową, etykieciarkę i automatyczną korkowarkę, które w znacznym stopniu unowocześniły zakład, jednocześnie poprawiając jakość produktu i ułatwiając pracę osobom zatrudnionym na tej linii.

W roku 1968 rozpoczęto produkcję majonezu. Początkowo odbywała się ona przy użyciu bardzo prostych i mało wydajnych urządzeń, przy dużym nakładzie pracy osób tam zatrudnionych. Z czasem dział produkcji majonezu stawał się coraz bardziej nowoczesny i odpowiadający wszystkim wymaganiom higieniczno-sanitarnym. Obecnie cały proces produkcyjny odbywa się przy pomocy nowoczesnych, automatycznych i bardzo wydajnych maszyn.

W roku 1989 uruchomiono produkcję i rozlew dwóch gatunków musztardy: sarepskiej i stołowej. W chwili obecnej firma rozszerzyła produkcję o musztardę pikantną. Było to możliwe dzięki modernizacji pomieszczeń produkcyjnych. Unowocześniono park maszynowy w celu zapewnienia wysokiej jakości produkcji, jak również utrzymania właściwego reżimu higieniczno-sanitarnego.

Pod obecną nazwą Wytwórnia Octu i Majonezu „OCETIX” Sp. z o. o. istnieje od 1 sierpnia 1991 r., kiedy to po ukazaniu się Ustawy o prywatyzacji przedsiębiorstw państwowych ówczesna Rada Pracownicza podjęła wraz z Dyrekcją decyzję o wdrożeniu działań organizacyjno-prawnych w celu sprywatyzowania przedsiębiorstwa i przekształceniu go w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością.

Organ założycielski, tj. Urząd Miejski i Rada Miasta Grudziądza wyraziły zgodę na powołanie Wytwórni Octu i Majonezu „OCETIX” Sp. z o. o., oddając majątek, środki trwałe oraz przedmioty nietrwałe w leasing na 5 lat oraz grunty i budynki w dzierżawę na 15 lat. Do końca grudnia 1995 r. spłacono leasing i wykupiono grunty oraz budynki i obecnie cały majątek jest własnością Spółki.

Wszystkie działania firmy podejmowane są z myślą o zadowoleniu klientów i sprostaniu ich oczekiwaniom. Wyroby OCETIX-u wyróżniają się najwyższą jakością, co jest efektem dbałości o czystość i hermetyczność procesów produkcyjnych oraz poddania ostrej selekcji surowców użytych do produkcji. Ciągłe unowocześnianie parku maszynowego i modernizacja procesów technologicznych są gwarantem utrzymania doskonałej jakości wyrobów, ich tradycyjnego smaku oraz wyważonej ceny, a tym samym zachowania dużej dynamiki produkcji.

Wysoka jakość produktów, jak i solidność firmy doceniana jest i nagradzana na różnego rodzaju imprezach targowo-giełdowych. OCETIX może pochwalić się m.in. nagrodą za promowanie polskiej marki i jakości, za najlepszy produkt targów, za udział w targach spożywczych „Nadwiślanka” i DLS. Ponadto Naczelna Organizacja Techniczna Bydgoszcz nadała firmie Znak Jakości Kujawsko-Pomorskiej Solidności. Wytwórnię wyróżniono nagrodą „Gazela Biznesu” – w latach 2000 i 2003. Firma może się również pochwalić 3-krotnym wyróżnieniem w tzw. Złotej Setce przedsiębiorstw woj. kujawsko-pomorskiego, a w 2004 roku OCETIX zajął I miejsce w konkursie organizowanym przez Państwową Inspekcję Pracy „Pracodawca – Organizator bezpiecznej pracy”.

Co warte podkreślenia, firma posiada Certyfikat IFS Food wersja 8, co jest potwierdzeniem wysokiego standardu produkcji.

Wytwórnia Octu i Majonezu „OCETIX” produkuje trzy rodzaje majonezu: pomorski (o różnych gramaturach – 620 g, 260 g, 175 g), pomorski extra (o najwyżej zawartości tłuszczu – 400 g) oraz pomorski o obniżonej zawartości tłuszczu (260 g); trzy rodzaje musztard: sarepska (180 g), stołowa (180 g) i pikantna (170 g) oraz sosy: tatarski (260 g), kanapkowy (260 g), czosnkowy (260 g), pieprzowy-ostry (260 g), salsa (300 g). Wyżej wymienione produkty są dostępne również dla segmentu HoReCa (gastronomicznego) w opakowaniach 5 kg i 20 kg. W ofercie znajduje się także – jak sama nazwa firmy wskazuje – ocet spirytusowy.

Wytwórnia Octu i Majonezu „OCETIX” to przykład doskonałego połączenia długoletniej tradycji z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. Od ręcznego rozlewu octu po zaawansowane maszyny i certyfikaty jakości – każdy etap działalności firmy świadczy o jej rozwoju i pasji do tworzenia produktów, które znajdują miejsce na stołach Polaków. Dzięki bogatemu asortymentowi oraz zaangażowaniu w utrzymanie wysokich standardów OCETIX odpowiada na potrzeby konsumentów. To więcej niż marka – to historia smaku i innowacji. To prawdziwa firma godna zaufania.

(kw)

Materiał promocyjny