„Mirabelki” czarują smakiem

Koło Gospodyń Wiejskich „Mirabelki” w Worowicach zostało założone w 2018 roku. Obecnie koło liczy 17 członkiń w przedziale wiekowym 20-70+. KGW zostało założone z myślą o integracji społeczeństwa, wymianie doświadczeń, działania na rzecz poprawy warunków życia i pracy kobiet wiejskich, a także w celu kultywowania kultury regionalnej.

Członkinie koła swoimi działaniami starają się ożywić i uatrakcyjnić życie wsi. Robią to na wiele różnych sposobów. Niestety, na ich działalności i możliwościach aktywnej integracji odcisnęła swoje piętno pandemia koronawirusa. Mimo przeciwności starają się działać dalej i przygotowują plany na przyszłość. – Do tej pory koło brało udział w gminnych wydarzeniach takich jak Dni Bulkowa i dożynki. Czynnie uczestniczymy również w akcjach charytatywnych. Chcemy w dalszym ciągu realizować nasze wyżej wymienione założenia, brać udział w wydarzeniach gminnych i godnie reprezentować naszą gminę – mówi przewodnicząca koła Edyta Zimakowska.
Członkinie koła dały się również poznać jako aktywne organizatorki. W ciągu zaledwie kilku lat ich działalności udało im się zorganizować szereg wydarzeń takich jak grille, spotkania okolicznościowe, wyjazdy do kina czy zabawy taneczne. Wszystko po to, aby zintegrować okolicznych mieszkańców i uatrakcyjnić życie zarówno swojej, jak i okolicznych miejscowości.

Panie dbają również o miejsce, w którym mogą się spotykać. Dzięki dobrej współpracy z OSP członkinie koła korzystają z remizy OSP w Worowicach. W ciągu kilku ostatnich lat dzięki pozyskanym środkom m.in. z funduszu sołeckiego udało im się zmodernizować budynek i sukcesywnie nabywać niezbędne wyposażenie. Dzięki niemu mają miejsce, w którym mogą rozwijać swoje kulinarne pasje. – Naszą flagową potrawą są pierogi, które zajęły pierwsze miejsce w konkursie „Pierogowy zawrót głowy”. Drugim specjałem naszego koła są placki – wyjaśnia przewodnicząca koła.

(ek)

Pierogi z ziemniakami

Składniki na farsz:

ziemniaki
cebula
boczek
czosnek
smalec
sól
pieprz

Składnik na ciasto:

mąka
ciepła woda
olej

Wykonanie

Ziemniaki obrać i zetrzeć na miałko. Cebulę oraz boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na smalcu. Dodać starte ziemniaki i poddusić przez 15min. Zagnieść ciasto , nałożyć farsz i zrobić pierogi. Ugotować.

Więcej przepisów w kolejnym wydaniu Tygodnika Płockiego,

(ek)