Wielkie gotowanie w skansenie

Wybór najlepszej potrawy na Mazowszu, kulinarne konkursy i propozycje dań pachnących dzieciństwem i wizytą u kochanej babci. To wszystko atrakcje, które czekają na turystów odwiedzających Muzeum Wsi Mazowieckiej w niedzielę 3 maja.
Jak zawsze na zakończenie pierwszego majowego weekendu w sierpeckim skansenie będzie mnóstwo kulinarnych atrakcji. Na finał odbywa się cykliczna impreza plenerowa „Gotowanie na polanie”. – To prawdziwe święto kulinariów, które z każdym kolejnym rokiem zyskuje na popularności. Na zwiedzających czekać będą liczne atrakcje i niespodzianki, a przede wszystkim wyśmienita zabawa. Osoby chętne do spróbowania sił przy kotle i wazówce zaprosimy do wspólnego gotowania zupy. Przewidziane są także konkursy z nagrodami, w których mogą wziąć udział nawet całe rodziny. Kto w najkrótszym czasie pozbawi skórki ziemniaki? Komu szybciej uda się posiekać natkę pietruszki? Pomysłów na kuchenne rywalizacje mamy wiele, a od uczestników oczekujemy jedynie dobrego humoru – zaprasza do udziału w spotkaniu Agnieszka Jezierska-Chalicka z Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu.
Głównym punktem programu plenerowej imprezy jest tradycyjnie konkurs na „Najsmaczniejszą potrawę mazowiecką”, popularyzujący tradycje kulinarne Mazowsza. Organizatorzy do udziału zaprosili zarówno profesjonalnych producentów produktów tradycyjnych i regionalnych, jak również amatorów i entuzjastów sztuki kulinarnej. Dania będę oceniane w następujących kategoriach: danie jarskie (np.: paszteciki, kluski, krokiety, pierogi, kasze, knedle) potrawa mięsna (np.: gulasze, bigosy, klopsy, gołąbki), przekąska (np.: kiełbasy, kaszanki, smalce, szynki, sery, galarety, galantyny, pasztety), deser oraz napój. – Liczymy szczególnie na dania przyrządzane według wieloletnich receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, choć wszystkie tradycyjne potrawy mazowieckie są mile widziane. Ocenie podlegać będzie zarówno wygląd, smak, jak również prezentacja, czyli sposób podania potrawy. Wszystkie zgłoszone do rywalizacji dania oceni Komisja Konkursowa, w której znajdą się między innymi osoby wyłonione drogą losowania spośród zwiedzających – mówi Agnieszka Jezierska-Chalicka.
Wszystkie potrawy konkursowe będzie można nabyć na stoiskach wystawców. W czasie imprezy „Gotowanie na polanie” nie zabraknie muzycznych atrakcji. Scenę skansenowskiego amfiteatru wypełni muzyka orkiestr dętych. Obecni będą także rzemieślnicy, którzy przygotują pokaz rzemiosła i rękodzieła: ubijania masła w kierzance połączony z degustacją, pokaz przędzenia wełny na kołowrotku, pokaz wycinania firanek z papieru, szewstwa czy wikliniarstwa. Począwszy od pierwszej niedzieli maja, w zabytkowym XVIII-wiecznym kościele z Drążdżewa wierni będą mogli uczestniczyć we mszy świętej, odprawianej o godzinie 14.00.
Na niedzielne spotkanie do skansenu można wybrać się już od godziny 10.00. Impreza trwać będzie do godziny 18.00. rad