Rozbudowa Browaru w Sierpcu to więcej miejsc pracy

W Browarze Kasztelan, należącym do grupy Carlsberg Polska, ruszyły prace inwestycyjne, których wartość szacowana jest na kwotę 187 mln złotych. Zaplanowane inwestycje zapewnią ponad dwukrotne zwiększenie mocy produkcyjnych Kasztelana. Dzięki modernizacji Browar Kasztelan doczeka się w końcu własnej linii puszkowej. Rozbudowa zostanie zakończona w 2014 roku, kiedy to już z nowych linii będzie wypuszczone na rynek piwo Kasztelan.
Sierpecka inwestycja grupy Carlsberg ma spowodować docelowo zwiększenie zatrudnienia w samym Browarze Kasztelan o kilkadziesiąt osób. Wzrosną także należności podatkowe; do sierpeckiej kasy trafi rocznie o 300 tysięcy złotych więcej. Większe będą także wpływy do Miejskiego Przedsiębiorstwa Gospodarki Komunalnej „EMPEGEK” w Sierpcu. W roku 2014 moce zakładu osiągną poziom 2 mln 600 tys. hl piwa (dla porównania – 1 mln hl obecnie).
Skąd zgoda grupy Carlsberg na tak kosztowną inwestycję? Okazuje się, że wpłynęły na nią dobre wyniki handlowe. W roku 2012 sprzedaż w grupie Carlsberg Polska rosła trzykrotnie szybciej niż rynek, co w efekcie zwiększyło wolumenowe udziały firmy w polskim rynku do 18,5%, osiągając tym samym najwyższy poziom w historii. Zwiększenie udziału w rynku to również zasługa rosnącej sprzedaży piwa Kasztelan. Udział tej marki w rynku ogólnopolskim piwa to około 4%. Na tak dobry wynik wpłynęła między innymi bardzo dobra kampania reklamowa. W jej efekcie – jak twierdzi dyrektor sierpeckiego browaru Piotr Zając – w ubiegłym roku co piąty polski piwosz wypowiedział słowo „Kasztelan”.
– Browar Kasztelan jest atrakcyjnym miejscem inwestycji; jego atutami są centralne położenie, wysokiej jakości woda oraz dobra współpraca lokalnych partnerów – mówi Piotr Zając, dyrektor Browaru Kasztelan. – Jestem przekonany, że rozwój zakładu, który stanowi nierozerwalną część lokalnej społeczności, pozytywnie wpłynie na otoczenie, zwiększając ożywienie gospodarcze w gminie i powiecie. Dzisiaj piwo z Sierpca można kupić w większości sklepów w Polsce. Cieszy mnie ogromnie rozwój Browaru Kasztelan, co pozwoli jeszcze bardziej wzmocnić pozycję naszych piw na rynku – tak lokalnym, jak i ogólnopolskim.
W ramach rozbudowy powstanie nowa warzelnia, która będzie warzyć 11 warek na dobę oraz postawionych zostanie 10 zbiorników fermentacyjnych, każdy o pojemności 7000 hl. Ponadto zbudowany zostanie magazyn o łącznej kubaturze ok. 15 tys. m kw. Dla porównania, powierzchnia nowego magazynu odpowiadać będzie dwóm pełnowymiarowym międzynarodowym boiskom piłkarskim. Konsekwencją rozwoju mocy Browaru Kasztelan jest również postawienie linii puszkowej produkującej 17 puszek piwa na sekundę (60 000 puszek/godz.). Dziś piwo Kasztelan puszkowane jest bądź w Szczecinie, bądź w Brzesku.
W ramach projektu zostały opracowane plany z wykorzystaniem najlepszych dostępnych technik ochrony środowiska. Aby jeszcze bardziej minimalizować wpływ na otoczenie z korzyścią dla środowiska, Browar pracuje nad maksymalnym zagospodarowaniem odpadów i optymalizacją ścieków we współpracy z miejską oczyszczalnią ścieków. Kolejną korzyścią z inwestycji, odzwierciedlającą wysiłki browaru w minimalizowaniu jego wpływu na otoczenie, jest jeszcze efektywniejsze gospodarowanie mediami. Przykładowo, większa efektywność energetyczna produkcji piwa spowoduje obniżenie wskaźników zużycia energii aż o 20% w stosunku do 2012 roku.
Browar Kasztelan bezpośrednio zatrudnia około 200 pracowników. Kilkaset kolejnych osób znajduje obecnie zatrudnienie w lokalnych firmach, współpracujących na co dzień z browarem. Aby sprostać wszystkim planom projektowym oraz docelowemu powiększeniu browaru w Sierpcu i jego mocy produkcyjnych, zakład przyjmie kilkadziesiąt nowych pracowników. Nowe osoby będą pracować głównie w działach produkcyjnych.
Obecnego podczas konferencji prasowej dotyczącej rozbudowy Browaru burmistrza Sierpca Marka Kośmidra najbardziej interesowały kwestie udziału w planowanej inwestycji sierpeckich firm. Otrzymał on zapewnienie, że firmy te będą wykorzystywane w maksymalny sposób, głównie jako podwykonawcy w pracach budowlanych. Zakładom z Sierpca nie będzie się bezpośrednio zlecać wykonania prac specjalistycznych z prozaicznego powodu: nie ma w tym mieście takich, które na przykład potrafiłyby postawić nową warzelnię. Zatem takie firmy muszą być sprowadzane z zewnątrz.
Udział grupy Carlsberg w polskim rynku piwa kształtuje się na poziomie 18,5% (dane za 2012 rok). Grupa ma w swoim portfelu marki: Carlsberg, Somersby, Okocim, Harnaś, Karmi, Kasztelan, Bosman, Piast. Carlsberg Polska posiada trzy browary w Polsce: w Brzesku, Szczecinie i Sierpcu.    Szat
fot. szat