Jagodowe, truskawkowe albo z kapust? - Po prostu: pierogi

Zw?aszcza te, kt?re produkuje Przedsi?biorstwo Produkcyjno-Handlowe „Asta” w Gostyninie, prowadzone przez Ann? Sowi?sk?, kt?re znalaz?o si? w gronie laureat?w II edycji og?lnopolskiego konkursu „Spos?b na sukces”. Organizatorem konkursu jest Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolniczego i Obszar?w Wiejskich w Brwinowie ko?o Warszawy.Konkurs „Spos?b na sukces” ma promowa? najlepsze dzia?ania kreuj?ce przedsi?biorczo?? i nowe miejsca pracy na terenach wiejskich. Kryterium oceny stanowi? m.in. innowacyjno?? rozwi?za?, ich efektywno?? spo?eczna, wp?yw przedsi?wzi?cia na spo?eczno?? lokaln?. Pod uwag? bierze si? firmy funkcjonuj?ce na wsi, ale tak?e w ma?ych miastach, zatrudniaj?cych mieszka?c?w wsi. Jednym z siedmiu lauret?w zosta?a firma „Asta” z Gostynina. Przedsi?biorstwo Produkcyjno-Handlowe „Asta” powsta?o w Gostyninie w 1993 r. Od pocz?tku g??wnym wytwarzanym produktem by?y pierogi mro?one o r??nych smakach: jagodowe, truskawkowe, z kapust? i grzybami, z mi?sem (najsmaczniejsze s? podobno degustowane na miejscu). W ubieg?ym roku rozpocz?to tak?e produkcj? kluski ?l?skiej. Produkcja opiera si? na w?asnych recepturach, przy wykorzystaniu produkt?w krajowych i bez ?rodk?w konserwuj?cych. Pierogi z „Asty” trafiaj? na polski rynek za po?rednictwem sieci hurtowni, najwi?cej na ?l?sk. Zak?ad wci?? si? rozwija. Produkcj? r?czn? rozpocz?to w wynaj?tym, niewielkim pomieszczeniu, zatrudnionych by?o 6 os?b. Po dw?ch latach dzia?alno?ci, gdy zapotrzebowanie na wyroby przeros?o mo?liwo?ci ich wytwarzania, postanowiono zbudowa? w?asny obiekt. Produkcj? w budynku przy ul. Przemys?owej 4 o powierzchni 500 m kw. uruchomiono w pa?dzierniku 1998 r. Zak?ad wyposa?ony zosta? w specjalistyczne maszyny, nast?pi?y zmiany w technologii produkcji, uruchomiono komor? szybkiego zamra?ania. „Asta posiada tak?e w?asne samochody-ch?odnie. W realizacj? przedsi?wzi?cia zaanga?owane zosta?y ?rodki w?asne oraz kredyty bankowe. Na pocz?tku dzia?alno?ci firma zatrudnia?a 6 pracownik?w, aktualnie jest ich 19 (z czego 15 to ch?tnie zatrudniani przez w?a?cicielk? mieszka?cy wsi). Dodatkowym atutem jej dzia?alno?ci jest pomoc instytucjom, kt?re zajmuj? si? dzie?mi: - Tym co mam, zawsze si? dziel? – m?wi w?a?cicielka Anna Sowi?ska. – ?owickiemu „Caritasowi” przekazuj? nasze wyroby na kolonie, pomagam dzieciom z gostyni?skiego Domu Dziecka. Bo tam, gdzie s? dzieci, zawsze podaj? r?k?. Wsp??pracuj? tak?e z s?siaduj?c? z zak?adem Stra?? Po?arn? i Starostwem Powiatowym w Gostyninie. Jaki jest najlepszy i najskuteczniejszy spos?b na sukces? – Jako??, uczciwo??, sumienno?? – zdradza Anna Sowi?ska. – Zach?cam moich pracownik?w do tego, aby du?o si? uczyli w pracy, a wtedy wiele osi?gn?. Szefowa „Asty” nie ukrywa, ?e z ogromnym wysi?kiem udaje si? rozwija? firm?, poniewa? ekonomicznie s? coraz trudniejsze warunki. Znalezienie si? w gronie laureat?w „Sposobu na sukces” to drugie zwyci?stwo „Asty”. W ubieg?ym roku firma otrzyma?a wyr??nienie w powiecie w konkursie „Agroliga”. (eg)