Na lekcjach pachniało chlebem

Nikt nie przeszedł obojętnie obok tego stoiska. Pysznie pachniały różne gatunki chleba na zakwasie, upieczonego w Zespole Szkół im. Jana Śniadeckiego w Wyszogrodzie, a do tego bardzo smakowały pajdy z masłem, miodem, serem albo powidłami z dyni. Komu było mało, mógł się nasycić jeszcze ciastem drożdżowym oraz rogalikami.
Dla wszelkich łasuchów była to wielka atrakcja szkolnego „Dnia chleba”, ale też nie jedyna. W czasie warsztatów młynarz Wiesław Gruszczyński wraz z synem opowiedzieli uczniom, jak powstaje mąka na chleb. O swojej pracy mówił też Andrzej Kopka z piekarni Wyszogród. Na koniec Małgorzata Puzio-Miękus upiekła chleb z mąki ekologicznej z młyna wodnego oraz sporządziła pesto z natki pietruszki.
Dzień Chleba w wyszogrodzkiej szkole to nie przypadek, uczą się tutaj bowiem m.in. przyszli technicy żywienia i usług gastronomicznych. Wcześniej uczniowie wzięli udział w zajęciach organizowanych przez Fundację „Dobre Życie”, dotyczących „chleba naszego powszedniego”. Teraz młodzież miała okazję wykazać się zdobytą wiedzą. Przy okazji rozstrzygnięto konkurs na najsmaczniejszy chleb, w którym wzięło udział 11 uczestników. Miejsca trzecie zajęły Maria Kaflińska i Beata Krzemińska, miejsca drugie wraz z urządzeniem do wypieku pączków wywalczyły Szkoła Podstawowa w Rębowie oraz uczennica klasy IIIG Natalia Malinowska. Wygrała Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Orszymowie, którą nagrodzono urządzeniem do wypieku chleba. Ponadto w konkursie międzyklasowym na najlepszy plakat promujący wartości odżywcze chleba na zakwasie wygrała klasa IIIB. BeeS