Konkurs o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego

Konkurs o Laur Marszałka organizowany przez samorząd województwa mazowieckiego promuje produkty regionalne, lokalne i tradycyjne. Pokazuje, jak bogata, różnorodna i oryginalna jest mazowiecka kuchnia. Władze Mazowsza chcą w ten sposób popularyzować niezwykłe, ale często zapomniane smaki z naszego regionu.

Różnorodność kulinarna Mazowsza łączy w sobie tradycje ogólnopolskie wzbogacone o składniki charakterystyczne dla innych regionów. Nasza bogata tradycja zapisana jest też w rodzinnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Konkurs o Laur Marszałka to m.in. szansa na zachowanie i przekazanie kolejnym pokoleniom unikalnych mazowieckich receptur.

– Pyszne, zdrowe, często oparte na rodzinnych recepturach – takie są produkty nagrodzone Laurem Marszałka. Co roku mazowieccy producenci zaskakują nie tylko smakiem i wysoką jakością zgłaszanych produktów, lecz także wytrwałością w poszukiwaniu i kultywowaniu tradycyjnych receptur. Nagroda jest nie tylko wyróżnieniem dla producenta, ale też gwarancją dla konsumenta, że nagrodzony produkt jest dobry jakościowo – podkreśla marszałek Adam Struzik.

Konkurs jest skierowany zarówno do firm komercyjnych, jak i kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń, gospodarstw agroturystycznych, gospodarstw ekologicznych oraz osób fizycznych. A zatem każdy miłośnik sztuki kulinarnej może spróbować w nim swoich sił. Należy pamiętać, aby zgłoszony produkt był powtarzalny i można go było reklamować na wydarzeniach związanych z promocją województwa.

Do poprzednich 18 edycji konkursu zgłoszono ponad 2250 produktów, z czego ponad 270 zostało nagrodzonych. Zachęcamy do udziału w XIX edycji. Szczegółowe informacje dotyczące konkursu znajdują się na stronie www.mazovia.pl.

fot. Michał Słaby