Dzień Polskiej Ekologii

Już 23 września w całej Unii Europejskiej obchodzić będziemy Dzień Rolnictwa Ekologicznego. W 2021 roku wspólną deklaracją taki dzień uznały Parlament Europejski, Rada i Komisje. Dzień ten ma przypominać o głównych problemach ekologicznych rolnictwa oraz poszukiwaniu rozwiązań, a przede wszystkim podnosić poziom świadomości społecznej na temat produkcji ekologicznej. W związku z tym organizowane są m.in konferencje naukowe, akcje społeczne, ale i imprezy rodzinne - pikniki czy kiermasze.

Do tej ostatniej odwołują się Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Stowarzyszenie Polska Ekologia i już dziś zapraszają na Kiermasz Żywności Wysokiej Jakości. Odbędzie się on 23 września pod hasłem „Dzień Polskiej Ekologii”. Inicjatywa ta wynika przede wszystkim z potrzeby uświadamiania społeczeństwa o bezsprzecznych zaletach produkcji ekologicznej i rolnictwa ekologicznego zarówno dla środowiska i klimatu, jak i dla zdrowia ludzi oraz zwierząt. W bardzo atrakcyjny sposób będzie się o tym można przekonać już w sobotę, 23 września, między 11.00 a 18.00 na placu przy płockiej katedrze.

W ramach kiermaszu przygotowane zostaną dziesiątki stoisk, na których można będzie kupić, ale przede wszystkim spróbować polskich certyfikowanych produktów ekologicznych z terenu całej Polski. Będzie pokaz kulinarny przygotowany przez Piotra Kucharskiego, kucharza, autora książek kulinarnych, a zarazem mini rolnika, który w swoim ogrodzie uprawia stare odmiany warzyw i owoców zgodnie z zasadami ekologii.

Na najmłodszych czekać będą liczne warsztaty kulinarne. Będzie m.in ekran holograficzny. Nie zabraknie sztuczek iluzjonisty, czy malowania twarzy. Będzie również strefa zdrowia, w której specjaliści-konsultanci udzielą porad dietetycznych. O efektowne pokazy zadbają Ochotnicze Straże Pożarne, m.in w udzielaniu pierwszej pomocy.

Ministerstwo przygotuje swoją specjalną „Strefę MRiRW”, w ramach której odbywać się będą m.in. warsztaty kuchni molekularnej, kino plenerowe z filmem „Skąd się biorą produkty ekologiczne”, a także warsztaty edukacyjne, animacje z konkursami czy interaktywne pokazy.

Całość wydarzenia zwieńczy występ zespołu „Karczmarze” oraz wokalisty rockowego Ryszarda Wolbacha i muzyka Roberta Krajewskiego.