:-( Wygląda na to że masz Adblocka. Utrzymujemy się z reklam żeby móc dostarczyć Ci wiadomości z Twojego regionu za które nie musisz płacić, czy mógłbyś rozważyć jego wyłączenie?

Najpopularniejsze rodzaje patelni

Aktualności, Najpopularniejsze rodzaje patelni - zdjęcie, fotografia
Tygodnik Płocki 27/02/2019 09:00

Nie da się ukryć, że patelnia to jeden z najbardziej użytecznych sprzętów w kuchni, zaraz obok garnka i rondla. Jak się okazuje wybór właściwej patelni wcale nie jest prosty, bo na rynku dostępnych jest wiele kategorii tego produktu, a każdy z nich ma swoje charakterystyczne cechy.

Patelnia teflonowa


Patelnia teflonowa jest jedną z najczęściej używanych w gospodarstwach domowych. Zaletą tego typu patelni jest choćby jej cena. Modele teflonowe są stosunkowo tanie i prawie każdy może sobie pozwolić na ich zakup. Poza tym, teflon pozwala na smażenie niemal bez tłuszczu, co pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Powierzchnia patelni jest nieprzywierająca, więc smażenie jest proste i przyjemne. Dodatkowo, czyszczenie patelni teflonowej nie wymaga szorowania, wystarczy zmyć pozostałości miękką gąbką. Jedyną niedogodnością jest to, że teflon nie jest odporny na zarysowania i uszkodzenia, dlatego korzystając z patelni pokrytej tym tworzywem nie wolno używać ostrych szpatułek i szpikulców. Najlepiej jest zaopatrzyć się w silikonowe albo drewniane przybory. Na ryku dostępne są różnego typu patelnie z powierzchnią teflonową: woki, grillowe, do naleśników, tradycyjne czy dołkownice do jajek i placków.

Patelnie ceramiczne


Bardzo popularne są również patelnie ceramiczne, których powłoka powstaje z połączenia minerałów i gliny. Są one odporne na wysoką i niską temperaturę (400st C i -20st C). Patelnie ceramiczne nagrzewają się równomiernie, co zapewnia utrzymanie ciepła całej potrawy. Ważne jest, że podczas smażenia, nie wydobywają się żadne związki niebezpieczne dla środowiska oraz, że powłoka nie wpływa w żaden sposób na smak dań. Bogatą ofertę wysokiej jakości patelni posiada firma BergHoff, której produkty dostępne są na: https://www.indelo.pl/patelnie-berghoff-cat-350. Podobnie jak patelnie teflonowe, również te z ceramiczną powłoką mają gładką i nieprzywierającą powierzchnię. Poza tym, można na nich smażyć z niewielką ilością tłuszczu. Podczas smażenia, należy używać drewnianych i silikonowych przyborów kuchennych.

Inne rodzaje patelni


Coraz częściej użytkownicy decydują się na patelnie żeliwne, które nie posiadają żadnej zewnętrznej powłoki. Wykonane są wyłącznie z naturalnych materiałów i są odporne na zarysowania. Wytrzymują w idealnym stanie przez wiele lat, a potrawy jednogarnkowe przygotowane na takiej patelni smakują wybornie. Najczęściej stosuje się je do duszenia mięsa i warzyw. Bardzo dobrze sprawdzają się także patelnie grillowe, które podkreślają smak przygotowywanego mięsa. Żeliwo jest odporne na wysoką temperaturę, dlatego patelnie z tego tworzywa można używać na kuchence i w piekarniku. Mimo wielu zalet, patelnie żeliwne mają kilka minusów. Przede wszystkim są dosyć ciężkie i drogie. Poza tym, przez to, że nie posiadają żadnej powłoki, trzeba używać większej ilości tłuszczu niż np. na patelni teflonowej. Nie można również myć ich w zmywarce. Kolejną kategorią patelni, znaną od pokoleń jest patelnia emaliowana. Na rynku dostępne są dwa rodzaje tych produktów. Wyróżnia się takie pokryte emalią jedynie z zewnątrz i takie w całości wykończone powłoką emaliowaną. Patelnia emaliowana może być wykonana z różnego tworzywa: żeliwa, stali, aluminium. Jest ona odporna na rdzewienie i nie trzeba pokrywać jej dodatkowo tłuszczem. Po kilku użyciach pojawia się powłoka ochronna – patyna. Patelnia ma gładką powierzchnię i nie wypływa na smak potraw. Poleca się ją do przygotowywania dań dla dzieci i alergików. Minusem są mniejsze właściwości nieprzywierające i konieczność używania drewnianych i silikonowych przyborów.
Reklama

Najpopularniejsze rodzaje patelni komentarze opinie

Dodajesz jako: |
Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Udzielę korepetycji z chemii

Witam Udzielę korepetycji z chemii dla uczniów szkół podstawowych, szkół średnich oraz studentów. Jestem absolwentem Wydziału Budownictwa, Mechaniki..


KONCESJONOWANE złomowanie

KONCESJONOWANE złomowanie pojazdów w celu wyrejestrowania, możliwość odbioru 7:00 - 22:00. Skup aut.


KUPIĘ skrzynki po piwie z

KUPIĘ skrzynki po piwie z butelkami lub puste, dojeżdżam.


Kalendarz

Najbliższe imprezy
Reklama
 Reklama

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez tp.com.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

TYGODNIK PŁOCKI SP Z O O z siedzibą w Płock 09-402, Pl. Stary Rynek 27

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"